Глава 393. Улучшения в производстве и сохранении продуктов питания •
Прошло больше месяца с тех пор, как Беренгар разработал свои планы по улучшению военно-морского вооружения в течение следующих нескольких лет; однако он не сосредотачивался на военных вопросах в течение всего этого периода. Вместо этого он начал изобретать некоторые критические части оборудования для производства продуктов питания.
С развитием парового двигателя механизированные заводы начали становиться реальностью, и это, несомненно, повлияет на производство продуктов питания. До сих пор требовались значительные усилия, чтобы сделать хлеб, который был основным продуктом питания для большинства людей. Однако с планами, разработанными Беренгаром за последний месяц, борьба в производстве хлеба уйдёт в прошлое.
В центре промышленного района Куфштейна в прошлые годы был построен огромный склад, который до недавнего времени так и не был заполнен. Когда Беренгар впервые создал свой промышленный район, он спроектировал его с учётом будущих заводов; многие из этих пустых складов теперь заполнялись оборудованием и сотрудниками.
Этот склад, в частности, был преобразован в хлебозавод. Оборудование, которое Беренгар так тщательно изготовил за последний месяц, теперь было на месте. Паровой двигатель соединялся с пеньковыми ремнями, которые свисали со стропил и прикреплялись к оборудованию внутри фабрики, таким образом приводя в действие устройства.
Одним из этих важнейших элементов оборудования была механическая тестомесильная машина. Фундаментальный принцип устройства заключался в том, что оно было разработано с учётом ручного проворачивания, когда сотрудники заполняли миску водой и мукой, а затем проворачивали устройство до тех пор, пока тесто не было замеслено правильно.
После замеса машина вырезала часть и заполняла форму для выпечки, которая следовала по конвейерной ленте, пока не достигала печи. После того, как он был полностью испечён, он будет убран пекарем, который затем будет использовать устройство, чтобы чисто разрезать буханку на ломтики, где она будет упакована и отправлена на рынок.
Однако с изобретением парового двигателя пеньковые ремни можно было прикрепить к ручке, и паровой двигатель приводил в действие устройство без необходимости человека, чтобы провернуть его. Таким образом, стоимость хлеба должна была существенно снизиться, что позволило бы людям тратить больше своих с трудом заработанных денег на другие предметы.
Гюнтер смотрел на эффективность хлебозавода с довольной улыбкой на лице. С тех пор как он открыл свою фабрику по производству конопляной бумаги много месяцев назад, он получил значительную прибыль и начал инвестировать в другие деловые предприятия, такие как первая хлебопекарная фабрика Куфштейна. Фактически, вощёная бумага, используемая для упаковки хлеба, поступала с других его фабрик.
Рядом с ним стоял первый инспектор здравоохранения недавно созданного Федерального управления продовольствия и безопасности, также известного как ФУПиБ. Это была работа правительственных бюрократов, как этот человек, чтобы гарантировать, что различные пищевые фабрики по всей Австрии следовали надлежащим протоколам, чтобы гарантировать, что чистые и безопасные для здоровья продукты будут доставлены на рынки.
Человек только что закончил обыск на фабрике и подписывал документ своей авторучкой. С улыбкой на лице Гюнтер, который когда-то был всего лишь скромным крепостным, задал правительственному бюрократу вопрос, который был у него на уме.
— Ну как? Мы можем работать?
Бюрократ просмотрел бумагу, прежде чем поставить свою подпись в последний раз. Сделав это, он протянул руку, чтобы поздравить Гюнтера с прохождением первой проверки.
— Мистер Гюнтер, я с гордостью объявляю, что вы прошли первичный экзамен; если вы и ваши сотрудники продолжите работать на объекте с такой гигиеной, то я уверен, что мои будущие визиты будут приятными.
Услышав это, Гюнтер тяжело вздохнул с облегчением; он беспокоился, что его могут закрыть ещё до того, как он начнёт производство. К счастью, это было не так, и он прошёл проверку. С этими словами он схватил руку бюрократа и пожал её с широкой улыбкой на лице.
— Большое вам спасибо; Я позабочусь о том, чтобы поддерживать этот уровень чистоты в будущем, так что у нас не будет никаких проблем!
Услышав это, бюрократ отдернул руку и вернулся к стоическому взгляду, сделав последнее замечание перед уходом.
— Будьте уверены, вы можете работать. Теперь, если вы извините меня, я должен пойти проверить мясоперерабатывающий завод, который открылся поблизости.
Сказав это, бюрократ оставил Гюнтера и продолжил свою работу на мясокомбинате. К тому времени, когда этот бюрократ прибыл к месту назначения, он был поражён, увидев чистую окружающую среду, которая была на объекте.
Поскольку люди теперь узнали о микробах, они принимали все меры предосторожности, доступные им, чтобы гарантировать, что оборудование, на котором они работали, было стерильным. Особенно теперь, когда появился правительственный департамент, единственной целью которого было обеспечить соблюдение такого протокола.
Беренгар был приверженцем здоровой пищи; он не хотел видеть, как его люди болеют от того, что они едят, и не хотел, чтобы компании продавали гнилые продукты (и нарезной покрывающиеся плесенью хлеб). Таким образом, он установил суровые наказания за сознательное нарушение этих законов.
Если компания хотела сократить расходы, продавая гнилую пищу, владельцу грозило пожизненное заключение в трудовом лагере, хотя, как правило, такой жёсткий приговор приводился в исполнение только в том случае, если кто-то умирал от испорченного продукта.
Мясокомбинат следовал относительно современному процессу производства продуктов питания. Беренгар так много знал о безопасности и представлении продуктов питания, потому что его отец из прошлой жизни работал на консервном заводе. В детстве он был полон историй о том, как всё это функционировало.
Мясо поступало свежим с ферм на фабрику, где опытные мясники обрезали лишний жир. После того, как обрезка будет завершена, мясо будет доставлено в машину для нарезки кубиками, которая разрезала его на кубики толщиной в один дюйм, оттуда оно было отсортировано в жестяные банки, где единственной добавкой к процессу был один куб морской соли.
После того, как это будет завершено, рабочие осторожно добавят или удалят куски мяса, чтобы убедиться, что оно достигнет необходимого веса. Оттуда банки поступят на конвейерную ленту, откуда их отправят на кухню.
После этого банки войдут в предварительный нагреватель, который нагреет их паром в течение 20 секунд, удалив весь захваченный воздух между кубами. Оттуда их приведут к прессующей машине, которая сожмёт жестяную крышку на банку с надлежащим напором, который создаст вакуум на банке, чтобы вытянуть оставшийся воздух.
Оттуда банки будут приведены к машине, которая запечатывала банки с помощью процесса, известного как двойной шов. Процесс скатывал обод и крышку вместе, образуя герметичное уплотнение. Оттуда банки были опущены в скороварку коммерческого размера. После того, как банки будут тщательно приготовлены, их откладывали в сторону, чтобы охладить и высушить примерно на час.
Этот процесс приведёт к консервированному солёному мясу, срок годности которого мог составлять до пяти лет. Таким образом, цены на мясо резко снизились, и жители Австрии смогут иметь на своих полках продукты питания, которые можно было съесть в любое время.
(П.П: Я будто сюжет программы Галилео только что перевёл)
Наблюдая за всем процессом, бюрократ подписал одобрение для завода по упаковке мяса как один из многочисленных заводов по переработке пищевых продуктов в своём списке проверок. Этому человеку и его коллегам предстояло проделать большую работу; по мере того как Куфштейн развивался, а другие города тянулись за ним, эти проверки становились всё более необходимыми.
Промышленная революция была связана не только с наращиванием военной мощи, но и с улучшением общества в целом, или, по крайней мере, так это воспринимал Беренгар. В конце концов, всего пять лет назад жители Австрии жили как крепостные, ломая спины на фермах. Теперь Австрия стала бастионом богатства и процветания, которому начали завидовать все другие страны Европы.
В конце концов, отчёты от этих бюрократов попадут на стол Беренгара; к счастью для него, ему не придётся ничего делать, кроме как улыбаться каждый раз, когда он видит, как другой завод по переработке пищевых продуктов получает надлежащую оценку для их проверки.
Что касается тех, кто не сдал экзамен? Это было проблемой для Федерального управления по продовольствию и безопасности. Беренгар создал надёжную правительственную ветвь, чтобы справиться с этим для него. Если бы он действительно нуждался в вмешательстве, это была бы какая-то форма катастрофы, о которой он даже не хотел думать.
Таким образом, всё шло гладко, поскольку Австрия быстро переходила в индустриальную эпоху. Под личиной короля Беренгара фон Куфштейна Австрийское королевство вступило в новую эру процветания и роста, каких мир никогда раньше не видел.
С развитием парового двигателя механизированные заводы начали становиться реальностью, и это, несомненно, повлияет на производство продуктов питания. До сих пор требовались значительные усилия, чтобы сделать хлеб, который был основным продуктом питания для большинства людей. Однако с планами, разработанными Беренгаром за последний месяц, борьба в производстве хлеба уйдёт в прошлое.
В центре промышленного района Куфштейна в прошлые годы был построен огромный склад, который до недавнего времени так и не был заполнен. Когда Беренгар впервые создал свой промышленный район, он спроектировал его с учётом будущих заводов; многие из этих пустых складов теперь заполнялись оборудованием и сотрудниками.
Этот склад, в частности, был преобразован в хлебозавод. Оборудование, которое Беренгар так тщательно изготовил за последний месяц, теперь было на месте. Паровой двигатель соединялся с пеньковыми ремнями, которые свисали со стропил и прикреплялись к оборудованию внутри фабрики, таким образом приводя в действие устройства.
Одним из этих важнейших элементов оборудования была механическая тестомесильная машина. Фундаментальный принцип устройства заключался в том, что оно было разработано с учётом ручного проворачивания, когда сотрудники заполняли миску водой и мукой, а затем проворачивали устройство до тех пор, пока тесто не было замеслено правильно.
После замеса машина вырезала часть и заполняла форму для выпечки, которая следовала по конвейерной ленте, пока не достигала печи. После того, как он был полностью испечён, он будет убран пекарем, который затем будет использовать устройство, чтобы чисто разрезать буханку на ломтики, где она будет упакована и отправлена на рынок.
Однако с изобретением парового двигателя пеньковые ремни можно было прикрепить к ручке, и паровой двигатель приводил в действие устройство без необходимости человека, чтобы провернуть его. Таким образом, стоимость хлеба должна была существенно снизиться, что позволило бы людям тратить больше своих с трудом заработанных денег на другие предметы.
Гюнтер смотрел на эффективность хлебозавода с довольной улыбкой на лице. С тех пор как он открыл свою фабрику по производству конопляной бумаги много месяцев назад, он получил значительную прибыль и начал инвестировать в другие деловые предприятия, такие как первая хлебопекарная фабрика Куфштейна. Фактически, вощёная бумага, используемая для упаковки хлеба, поступала с других его фабрик.
Рядом с ним стоял первый инспектор здравоохранения недавно созданного Федерального управления продовольствия и безопасности, также известного как ФУПиБ. Это была работа правительственных бюрократов, как этот человек, чтобы гарантировать, что различные пищевые фабрики по всей Австрии следовали надлежащим протоколам, чтобы гарантировать, что чистые и безопасные для здоровья продукты будут доставлены на рынки.
Человек только что закончил обыск на фабрике и подписывал документ своей авторучкой. С улыбкой на лице Гюнтер, который когда-то был всего лишь скромным крепостным, задал правительственному бюрократу вопрос, который был у него на уме.
— Ну как? Мы можем работать?
Бюрократ просмотрел бумагу, прежде чем поставить свою подпись в последний раз. Сделав это, он протянул руку, чтобы поздравить Гюнтера с прохождением первой проверки.
— Мистер Гюнтер, я с гордостью объявляю, что вы прошли первичный экзамен; если вы и ваши сотрудники продолжите работать на объекте с такой гигиеной, то я уверен, что мои будущие визиты будут приятными.
Услышав это, Гюнтер тяжело вздохнул с облегчением; он беспокоился, что его могут закрыть ещё до того, как он начнёт производство. К счастью, это было не так, и он прошёл проверку. С этими словами он схватил руку бюрократа и пожал её с широкой улыбкой на лице.
— Большое вам спасибо; Я позабочусь о том, чтобы поддерживать этот уровень чистоты в будущем, так что у нас не будет никаких проблем!
Услышав это, бюрократ отдернул руку и вернулся к стоическому взгляду, сделав последнее замечание перед уходом.
— Будьте уверены, вы можете работать. Теперь, если вы извините меня, я должен пойти проверить мясоперерабатывающий завод, который открылся поблизости.
Сказав это, бюрократ оставил Гюнтера и продолжил свою работу на мясокомбинате. К тому времени, когда этот бюрократ прибыл к месту назначения, он был поражён, увидев чистую окружающую среду, которая была на объекте.
Поскольку люди теперь узнали о микробах, они принимали все меры предосторожности, доступные им, чтобы гарантировать, что оборудование, на котором они работали, было стерильным. Особенно теперь, когда появился правительственный департамент, единственной целью которого было обеспечить соблюдение такого протокола.
Беренгар был приверженцем здоровой пищи; он не хотел видеть, как его люди болеют от того, что они едят, и не хотел, чтобы компании продавали гнилые продукты (и нарезной покрывающиеся плесенью хлеб). Таким образом, он установил суровые наказания за сознательное нарушение этих законов.
Если компания хотела сократить расходы, продавая гнилую пищу, владельцу грозило пожизненное заключение в трудовом лагере, хотя, как правило, такой жёсткий приговор приводился в исполнение только в том случае, если кто-то умирал от испорченного продукта.
Мясокомбинат следовал относительно современному процессу производства продуктов питания. Беренгар так много знал о безопасности и представлении продуктов питания, потому что его отец из прошлой жизни работал на консервном заводе. В детстве он был полон историй о том, как всё это функционировало.
Мясо поступало свежим с ферм на фабрику, где опытные мясники обрезали лишний жир. После того, как обрезка будет завершена, мясо будет доставлено в машину для нарезки кубиками, которая разрезала его на кубики толщиной в один дюйм, оттуда оно было отсортировано в жестяные банки, где единственной добавкой к процессу был один куб морской соли.
После того, как это будет завершено, рабочие осторожно добавят или удалят куски мяса, чтобы убедиться, что оно достигнет необходимого веса. Оттуда банки поступят на конвейерную ленту, откуда их отправят на кухню.
После этого банки войдут в предварительный нагреватель, который нагреет их паром в течение 20 секунд, удалив весь захваченный воздух между кубами. Оттуда их приведут к прессующей машине, которая сожмёт жестяную крышку на банку с надлежащим напором, который создаст вакуум на банке, чтобы вытянуть оставшийся воздух.
Оттуда банки будут приведены к машине, которая запечатывала банки с помощью процесса, известного как двойной шов. Процесс скатывал обод и крышку вместе, образуя герметичное уплотнение. Оттуда банки были опущены в скороварку коммерческого размера. После того, как банки будут тщательно приготовлены, их откладывали в сторону, чтобы охладить и высушить примерно на час.
Этот процесс приведёт к консервированному солёному мясу, срок годности которого мог составлять до пяти лет. Таким образом, цены на мясо резко снизились, и жители Австрии смогут иметь на своих полках продукты питания, которые можно было съесть в любое время.
(П.П: Я будто сюжет программы Галилео только что перевёл)
Наблюдая за всем процессом, бюрократ подписал одобрение для завода по упаковке мяса как один из многочисленных заводов по переработке пищевых продуктов в своём списке проверок. Этому человеку и его коллегам предстояло проделать большую работу; по мере того как Куфштейн развивался, а другие города тянулись за ним, эти проверки становились всё более необходимыми.
Промышленная революция была связана не только с наращиванием военной мощи, но и с улучшением общества в целом, или, по крайней мере, так это воспринимал Беренгар. В конце концов, всего пять лет назад жители Австрии жили как крепостные, ломая спины на фермах. Теперь Австрия стала бастионом богатства и процветания, которому начали завидовать все другие страны Европы.
В конце концов, отчёты от этих бюрократов попадут на стол Беренгара; к счастью для него, ему не придётся ничего делать, кроме как улыбаться каждый раз, когда он видит, как другой завод по переработке пищевых продуктов получает надлежащую оценку для их проверки.
Что касается тех, кто не сдал экзамен? Это было проблемой для Федерального управления по продовольствию и безопасности. Беренгар создал надёжную правительственную ветвь, чтобы справиться с этим для него. Если бы он действительно нуждался в вмешательстве, это была бы какая-то форма катастрофы, о которой он даже не хотел думать.
Таким образом, всё шло гладко, поскольку Австрия быстро переходила в индустриальную эпоху. Под личиной короля Беренгара фон Куфштейна Австрийское королевство вступило в новую эру процветания и роста, каких мир никогда раньше не видел.
Закладка