Глава 570. Улучшенные сельскохозяйственные орудия •
После череды потрясений жители Племени Юцзян вновь были ошеломлены урожайностью, о которой говорил Ю Фу. То самое зерно, что они ели сегодня утром, оказалось настолько высокоурожайным: созревало за три месяца, и если одного урожая не хватало, можно было посеять ещё один сезон. Это означало, что на той же площади земли можно было получить вдвое больше зерна, что действительно значительно повышало эффективность производства.
Но после потрясения Сюань вновь задал новый вопрос.
— Если сажать дважды в год, разве работы не станет ещё больше? Одну только вспашку не успеть сделать! Не говоря уже о том, что непрерывное возделывание одного и того же участка земли в течение двух лет приводит к снижению урожайности и увеличению болезней. А вы на одном и том же участке сажаете дважды в год. Как вы можете гарантировать, что оба урожая будут такими высокими и без болезней?
История земледелия Племени Юцзян насчитывает очень давние времена, и они имели свой собственный набор опыта и теорий. Они знали, что непрерывное земледелие приводит к снижению урожайности и увеличению болезней, но так и не находили эффективных решений, могли лишь использовать севооборот как самый примитивный способ, но это было лишь временным решением проблемы.
Племя Нянь, кочевое племя, с которым ранее столкнулось Племя Хань, было в ещё более плачевном положении: они возделывали землю два-три года, а затем меняли участок, и всё племя постоянно находилось в полукочевом состоянии, что было менее стабильно, чем у Племени Юцзян.
— Да, у нашего племени тоже есть такая проблема, или, вернее, у всех, кто занимается земледелием, она есть. Но с самого начала наш вождь знал об этом и имел свой собственный набор решений.
Наш вождь говорит, что в почве есть питательные вещества, которые могут питать рост зерна, но их количество ограничено. Если постоянно сажать, то питательные вещества в почве истощатся, и тогда зерно, лишенное питания, даст меньший урожай, не вырастет достаточно крепким и будет легко болеть, точно так же, как худой и низкорослый ребёнок.
Ю Фу объяснял, а Сюань, выслушав, некоторое время размышлял, повторяя про себя слова «питательные вещества», «почва», «истощится». Затем он кивнул, явно соглашаясь с этим объяснением, и его впечатление о вожде Племени Хань стало ещё более глубоким. Этот человек определенно мудр. Чтобы решить проблему, нужно сначала понять, как она возникает. Разве не так, только найдя корень проблемы, можно применить правильное лечение?
Мышление вождя Хань было очень сильным; некоторые люди даже не могли додуматься до такого, не говоря уже о том, чтобы предложить решение.
— А какое хорошее решение нашёл ваш вождь для этих проблем? — вновь спросил Сюань.
— Если питательных веществ в почве недостаточно, то мы просто добавим питательные вещества в почву, вот и всё, — подхватил Ю Чжи.
Все члены Племени Юцзян тут же были озарены, наперебой воскликнув «Ох!». Действительно, как они сами не догадались? Но что это за питательные вещества?
Увидев, что Сюань и Юн смотрят на него, Ю Фу, не дожидаясь их вопросов, сам заговорил.
— Удобрять. Мы собираем навоз, бросаем его в одну большую яму и складываем, затем добавляем ещё немного сухих стеблей зерновых, или диких трав, или древесной золы, складываем их вместе для высокотемпературной ферментации. Хм, высокая температура нужна, когда жарко. Когда всё полностью перегниёт, закапываем это удобрение в поле. Ах да, обязательно перед посевом, закапываем под слой почвы, где растёт зерно, поэтому землю нужно глубоко вспахивать. Позже, когда зерно будет наливаться, можно также вносить подкормку, тогда удобрение можно разбавить водой и просто удобрять прямо с поверхности земли.
Сюань слушал этот невероятный метод. Он никогда не думал, что навоз может иметь такое применение. Что это за принцип? Неужели это «взято из земли, использовано для земли»? Это природный круговорот?
Люди едят зерно и выделяют навоз, а навоз, возвращаясь в поле, может способствовать росту зерна? Это просто невероятно!
— Это метод, переданный вашими предками? Как ваш вождь узнал об этом? И этот метод работает? Просто складировать навоз на некоторое время в жаркую погоду, а затем закапывать его в поле — и это предотвратит снижение урожайности? Предотвратит увеличение болезней? — Сюань, после короткого размышления, вновь спросил.
— Нет, этого одного недостаточно. Удобрение может эффективно добавлять питательные вещества, но непрерывное земледелие всё равно будет иметь некоторые последствия. Однако наш вождь и на это нашёл способ. Раз непрерывное земледелие имеет последствия, то почему бы нам не прекратить непрерывное земледелие? — с улыбкой ответил Ю Фу.
— Но ты же только что говорил, что один и тот же участок земли нужно сажать дважды в год, — напомнил Юн.
— Верно, дважды в год. Но не говорилось, что нужно сажать одну и ту же культуру! Мы можем сначала посадить один сезон риса, а затем один сезон кукурузы или сои. Можно также чередовать сою и кукурузу, не сажая рис, или пшеницу с соей, пшеницу с кукурузой. Можно даже посадить один сезон зерновых, а затем один сезон овощей. Когда две разные культуры высаживаются поочередно, наш вождь называет это севооборотом. Используя этот севооборот в сочетании с удобрением, можно не только решить проблемы снижения урожайности и болезней, о которых ты говорил, но даже увеличить производство и получить больше зерна и овощей.
Все члены Племени Юцзян вновь были ошеломлены. Удобрять навозом уже было невообразимо, а тут ещё и способ сажать несколько разных культур поочередно, чтобы снизить урожайность и предотвратить болезни — это было ещё более непостижимо.
Однако Сюань не собирался признавать это некомпетентностью Племени Юцзян, скорее, они просто не имели таких условий. У Племени Юцзян были только просо и жёлтое просо — две культуры, которые, по сути, являлись подвидами, производными от одной культуры, и не имели принципиальных различий. Точно так же, как обычный рис и клейкий рис у Племени Хань, которые на самом деле оба являются рисом.
У Племени Юцзян была только одна зерновая культура, как им заниматься севооборотом? У них даже не было возможности экспериментировать, поэтому они и не могли обнаружить преимущества такого севооборота. Так что то, что они не овладели этим навыком, было вполне объяснимо.
Сюань и Юн погрузились в раздумья над этой новой теорией, усваивая только что полученные знания. Однако вскоре Сюань и Юн опомнились: у них просто не было второй зерновой культуры. Что толку от того, что они знают о пользе севооборота? И к тому же нужно удобрять, а ещё сажать дважды в год — объём работы увеличился более чем вдвое. Как им справиться со всем этим?
— Ю Фу, ты так и не ответил на самый первый вопрос: как вы вдвоём справляетесь с таким объёмом работы? — напомнил Сюань.
Когда Ю Фу упомянул Ю Чжи, несколько человек из Племени Юцзян напряжённо посмотрели на него. Ведь пока Юн с несколькими людьми демонстрировал, как вспахивать землю, этот парень украдкой посмеивался и говорил, что если бы Племя Хань так же возделывало землю, то точно все умерли бы с голоду, что, конечно, очень раздражало.
Ю Чжи, заметив недобрый взгляд, смущённо улыбнулся, затем достал саперную лопатку, висевшую у него на поясе, и передал её Ю Фу.
Ю Фу же протянул саперную лопатку Сюаню и Юну и спросил: — Как вы думаете, эта вещь сравнится с вашими лэями и сы?
Юн взял саперную лопатку. Он уже видел эту вещь; утром он наблюдал, как Ю Чжи использовал её для колки дров. Разве эта вещь не должна быть оружием или инструментом, похожим на каменный топор? Как она может быть похожа на лэй и сы?
Но после напоминания Ю Фу, сравнив саперную лопатку с лэем и сы, он понял, что они действительно похожи. Проще говоря, лэй и сы были самыми примитивными лопатами, и по сути ничем не отличались от железной лопаты. Только лэй был немного более примитивным, у него даже не было плоского лезвия.
Повертев саперную лопатку в руках, Юн тут же принялся за дело. Держа лопатку, он начал вспахивать землю, как это делал с лэем и сы, и она оказалась действительно очень эффективной. Производительность и качество вспашки были намного выше, чем у лэя и сы. Единственным недостатком была короткая деревянная рукоять. Но поскольку люди Племени Хань носили эту вещь с собой и использовали её для рубки, очевидно, это не было специализированным сельскохозяйственным орудием, а инструментом, обладающим двумя функциями: копать и рубить, то есть он мог быть как инструментом, так и оружием.
Ю Чжи взял ещё одну саперную лопатку у одного из спутников и передал её Сюаню. Сюань тоже попробовал вспахать землю этим инструментом и обнаружил, что он действительно удобнее их лэя и сы. Затем он постучал по железному лезвию, и оно тут же издало характерный металлический звон. После этого он взял и ту лопатку, что была в руках у Юна. Сравнив их, он обнаружил, что обе саперные лопатки были совершенно одинаковыми, будто близнецы, что было ещё более удивительно.
Но даже такой инструмент всё равно нужно было использовать поступательно, как лэй и сы, вспахивая землю по одному разу за раз. По сути, кроме того, что он был немного прочнее и немного долговечнее, он не имел существенных отличий от лэя и сы. Неужели этой штукой можно увеличить скорость вспашки? Сюань всё ещё не верил, поэтому он высказал свои сомнения.
— Это всего лишь наши личные инструменты, которыми мы копаем землю и рубим дрова, это не специализированные сельскохозяйственные орудия для вспашки. То, что мы, Племя Хань, используем для вспашки, — это очень большой инструмент, который называется «плуг». Он не вспахивает землю поступательно, как лэй и сы, а это инструмент, который тянут, — вновь объяснил Ю Фу.
— Плуг? Что это такое? Как его тянут? — недоуменно спросили Сюань и Юн.
— Хм, как мне вам это объяснить? А, есть идея! Вот что, принесите-ка верёвку, — вдруг сказал Ю Фу, подумав. Сюань кивнул, и Юн побежал за верёвкой. Через некоторое время он принёс одну верёвку, скрученную из волокон коры дерева.
Ю Фу сразу же привязал эту верёвку к месту соединения железного лезвия и деревянной рукояти саперной лопатки, используя её как простой плуг. Сначала он наклонно воткнул лезвие лопатки в землю, так чтобы рукоять была направлена вверх под углом 45 градусов, а затем бросил верёвку вперёд. После этого он обратился к Сюаню и Юну.
— Вождь Сюань, вы держитесь за рукоять сзади и следуйте за Юном. Помните, не давайте лопате отрываться от земли, сохраняйте этот угол, всё время держите лезвие направленным вперёд. Юн, ты иди вперёд и тяни верёвку по прямой.
Ю Фу давал им указания, а Сюань и Юн никак не могли понять. Всего лишь одна лопатка, что изменит добавление верёвки? Однако, глядя на серьёзное выражение лица Ю Фу, они всё же попробовали, как он сказал.
Сюань сзади прижимал деревянную рукоять. Сначала ничего не происходило, но как только Юн начал тянуть верёвку впереди, лопатка тут же двинулась вперёд. Если бы сзади никто не удерживал, саперная лопатка точно выскочила бы из земли. Но благодаря Сюаню, прижимавшему её сзади, железное лезвие лопатки всё время оставалось наклонно воткнутым в землю и быстро двигалось вперёд, следуя за верёвкой, оставляя в почве одну глубокую и длинную борозду. Однако эффект вспашки был не слишком заметным, ведь лезвие, стоящее вертикально, оставляло лишь одну линию. Какой тут может быть эффект вспашки? Но оно действительно выпахало одну глубокую линию в земле.
Но ведь это был всего лишь временно сделанный инструмент, и деревянная рукоять саперной лопатки была очень короткой, так что Сюань, идущий сзади, мог двигаться только на корточках. Но даже так, пройдя всего несколько метров, он был моментально шокирован эффектом вспашки. Просто добавив одну верёвку, они добились таких огромных изменений! Это было слишком быстро!
— Стой, быстро остановись, Юн, попробуй теперь сменить это на наш лэй, — тут же сказал Сюань.
Юн обернулся и обнаружил, что земля позади него была вспахана, и появилась одна неглубокая борозда. Острие лэя, привязанного к верёвке, как раз остановилось в самом начале этой борозды, что явно доказывало, что эта борозда на земле была сделана именно этим инструментом.
Затем он, согласно приказу Сюаня, обмотал верёвку вокруг своей талии и, потянув её спиной вперёд, лицом назад, смог увидеть, как работает инструмент позади него.
Он увидел, как под его тягой деревянное острие лэя глубоко вонзалось в землю, а затем, увлекаемое верёвкой вперёд, полностью переворачивало землю перед собой. Разрыхлённая почва скользила в стороны от деревянного острия, и в итоге позади образовывалась одна борозда. Эффективность такой вспашки по сравнению с их лэем и сы была просто невероятной! Но ведь всего лишь добавили одну верёвку, и это привело к таким колоссальным изменениям.
— Ю Фу, плуг у вашего Племени Хань такой же? — Сюань с горящими глазами посмотрел на Ю Фу, надеясь, что тот даст ему уверенный ответ.
— Примерно так, но плуг у нашего Племени Хань немного больше. Спереди у него один железный плуг, сделанный из стали, из того же материала, что и эта саперная лопатка. А сзади — одна изогнутая рукоять, которую держат руками. Наш вождь говорит, что это кюйюаньли. Он легче в управлении, чем твоя прямая рукоять, пашет быстрее, эффективнее и глубже. И самое главное, в Племени Хань люди не тянут плуг, — объяснял Ю Фу, жестикулируя.
— Не люди? А кто же тогда тянет? Эту вещь, наверное, могут использовать двое способных людей: один тянет впереди, другой держит плуг сзади? — недоуменно спросил Сюань.
В этот момент Ю Фу вдруг достал из кармана на поясе одну золотистую монету в пять вэней и, показав Сюаню лицевую сторону, на которой был рельеф быка, тянущего плуг, сказал:
— Мы используем быков.