Глава 98. Открытие вина •
Распорядившись делами на городской площади, Гэвис больше не стал там задерживаться. Погода была слишком жаркой, к тому же он был весьма доволен тем, как Лори и Одри проводили отбор. Гэвис сел на лошадь и вместе со своей маленькой служанкой Анной неторопливо вернулся в замок.
Настроение у него сейчас было очень хорошим. Припасы, присланные Гэндальфом, прибыли, лагерь виконта Ланни был временно уничтожен, дело с изготовлением льда вот-вот должно было начаться, набор солдат тоже шёл полным ходом. Оставалось только ждать, пока земли станут процветать день ото дня. Он чувствовал, что его мечта о жизни богатого помещика становится всё ближе и ближе.
«Ха-ха, юноша, нельзя зазнаваться! Нужно продолжать усердно трудиться!»
Гэвис, подъезжая верхом к внутреннему двору замка, громко рассмеялся, чем привлёк внимание стражников и слуг в замке. Они не понимали, почему их господин лорд вдруг так рассмеялся, ведь он только что ни с кем не разговаривал.
— Господин лорд. — Когда лошадь Гэвиса подъехала ко внутреннему двору, один из слуг уже был готов и, как только Гэвис остановил лошадь, подошёл, взял её под уздцы и стал ждать, пока Гэвис слезет.
Слезши с лошади, Гэвис кивнул расторопному слуге и направился во внутренний замок.
Когда Гэвис вошёл во внутренний замок, Томас, получивший известие, тут же поспешил к нему и поклонился:
— Господин, вы вернулись. Ужин уже готов, не желаете ли сейчас же приступить к трапезе?
— Хм, тогда приступим. Я немного проголодался.
Поскольку сегодня утром он встал довольно поздно, а праздничный банкет начался уже после полудня, то прошло совсем немного времени, и уже наступило время ужина. На праздничном банкете Гэвис был занят разговором с Нэшэном и почти ничего не ел. Прогулявшись немного, он действительно почувствовал голод.
— Хорошо, господин.
Узнав, что Гэвис собирается немедленно ужинать, Томас не осмелился медлить, тут же поклонился Гэвису и быстро побежал на кухню сообщить шеф-повару Джимми, что пора подавать блюда.
* * *
На длинном столе сейчас уже были расставлены всевозможные деликатесы. Гэвис, продолжая есть, обратился к стоявшему рядом Томасу:
— Томас, у меня к тебе несколько поручений, которые ты завтра должен выполнить.
— Господин, пожалуйста, приказывайте. — Томас, услышав, что Гэвис собирается дать ему задание, тут же профессионально достал из-за пазухи записную книжку, навострил уши и сосредоточенно стал ждать дальнейших указаний Гэвиса.
— Завтра ты отправишься в приморскую горную деревню и сообщишь тамошнему старосте, что я начинаю закупать устрицы. Пусть они подготовятся, примерно через неделю припасы понадобятся. Количество пока — пятьсот килограммов. А также омары и крабы, по сто штук каждого вида. Можешь сказать им, чтобы, найдя, они пока держали их на берегу моря, а через неделю я пришлю людей забрать. Что касается цены… — Сказав это, Гэвис ненадолго задумался, а затем медленно продолжил: — Золотые устрицы — по одной серебряной монете, омары и крабы — по одной медной монете за две штуки. Ты скажи тому старосте, что если сейчас у них полевые работы, то пусть собирают старики и дети. Золотые устрицы, омаров и другие морепродукты я буду закупать постоянно. Все жители их деревни в будущем смогут по очереди их собирать. Однако есть одно важное условие: ловить только крупных, а мелких отпускать. Если я узнаю, что кто-то поймал и съел мелких, то накажу их десятью ударами плетью.
В этом мире обычная плата крепостным за работу на кого-то другого составляла три медные монеты, а иногда и всего две. Пятьсот килограммов устриц — это звучало много, но они были довольно тяжёлыми, да и на берегу моря их было видимо-невидимо, так что собирать их было совсем нетрудно. Десять-двадцать человек могли бы собрать всё это за один день. А вот больших омаров и крабов было поймать труднее, за ними нужно было лезть в море, поэтому Гэвис установил цену в пол-медной монеты за штуку.
Гэвис почти закончил ужинать. Он отложил нож и вилку, и стоявшая позади Юла тут же послушно подала ему салфетку. Гэвис вытер салфеткой руки и только тогда снова посмотрел на Томаса:
— Запомнил?
— Господин, запомнил.
— Очень хорошо. Теперь нужно нанять трёх человек, которые будут специально учиться у Джимми готовить золотые устрицы и морепродукты. Эти три человека должны быть порядочными и обязательно иметь семьи. Я собираюсь, когда они научатся, отправить их к другим аристократам для продвижения приготовления золотых устриц, а также за плату обучать поваров тех аристократов готовить золотые устрицы и морепродукты. Выбор этих людей очень важен, поэтому тебе нужно будет лично их отобрать.
Кроме того, ещё закупка чеснока. Завтра ты возьмёшь чеснок и покажешь его жителям городка и трёх деревень. Пусть они соберут весь чеснок в одном месте и хорошо его посадят. Потом я тоже буду его покупать за деньги.
Пока Гэвис говорил, Томас записывал. Закончив запись, он снова поклонился Гэвису и дал обещание:
— Хорошо, господин. Будьте уверены, я, ничтожный, обещаю вас не разочаровать.
— Хм, очень хорошо. Анна, дай-ка мне свою записную книжку, посмотрю, какие ещё дела нужно срочно сделать.
Будучи лордом, хотя население его земель и было невелико, но всё приходилось начинать с нуля. Из-за множества дел он иногда мог что-нибудь забыть. Поэтому в последние два дня он велел маленькой служанке носить с собой записную книжку и, вспоминая о делах, которые нужно было сделать, классифицировать их по степени срочности и важности, а Анна записывала их. Поэтому сейчас ему нужно было снова посмотреть, какие у него есть незавершённые дела.
Послушная Анна всё время стояла за спиной Гэвиса. Услышав его слова, она поспешно достала записную книжку и протянула её Гэвису. Если бы не одежда служанки, она была бы вылитой маленькой секретаршей.
— Господин, пожалуйста.
Гэвис взял из беленьких ручек Анны записную книжку, от которой исходил лёгкий девичий аромат. Гэвис пошевелил носом, а затем открыл книжку.
— Вот это у меня память! — Открыв записную книжку, Гэвис хлопнул себя по лбу. Он чуть не забыл о своём грандиозном винодельческом предприятии. Сегодня его мысли были заняты только морепродуктами и льдом. — Томас, подожди немного, я схожу на кухню.
Сказав это, Гэвис поспешно встал и побежал на кухню. Вино уже некоторое время бродило, к тому же сегодня погода такая жаркая, так что оно, должно быть, уже почти готово. Если вкус будет хорошим, то ему нужно будет массово закупать виноград и начинать производство в больших объёмах. Когда количество увеличится, он сможет сделать «Золотое вино 233 года» и через десять-двадцать лет, возможно, продавать его по несколько золотых монет за бутылку.
Гэвис поспешно добежал до кухни, подошёл к кувшину, где бродило вино, и сорвал с него глиняную печать и пергаментную бумагу.
— Ох, какой приятный аромат! — Едва Гэвис открыл кувшин, как из него ударил в нос сладкий винный аромат. Этот знакомый аромат заставил Гэвиса мгновенно задрожать всем телом.
«Хорошая вещь. Теперь посмотрим, каков ты на вкус. Надеюсь, не разочаруешь!»
Тут же Гэвис, крепко обняв один из кувшинов, вернулся в столовую, собираясь попробовать собственноручно приготовленное иномирное вино.