Глава 132. В Прямом Эфире (часть 1)

Бог кулинарии

После представления Каи, Мартин сказал.

— Я уже говорил это, но повторюсь. Сегодня вы не просто поедите в Острове Олив. Всё это будет в прямом эфире и вас будут видеть миллионы.

— А мы должны знать что-то ещё?

— Без ругани, пожалуйста. Побольше веселья, а большего и не надо. Будьте самими собой, какие вы есть.

Инструктаж окончен, и они все вместе вошли в Остров Олив. Рэйчел не сразу заняла своё место, её лицо погрустнело, после того как она начала рассматривать фотографии на стене. Там были фотографии молодого Алана, мужчины средних лет и женщины, все они улыбались в объектив. Хотя качество не самое лучшее, по сравнению в современными фотоаппаратами или телефонами, но даже этого хватало, чтобы вспомнить прежние времена.

Джереми оглянулся и посмотрел на Рэйчел. Он изумился и сказал.

— И до каких пор ты собираешься жить как его тень?

— …Что в этом такого? Он всё же мой муж.

— Ты и до его смерти страдала, и после не перестаёшь. Я же уже тебе это говорил, не так ли? Что после вашей с Даниэлем свадьбы, твоя жизнь будет утомительной.

— Наравне с тем, как она была утомительна, она также была весёлой и счастливой. Хватит об этом.

Спокойно ответила Рэйчел, а затем медленно отвела взгляд от фотографий. Хотя грусть из её глаз исчезла не полностью, на её лице появилась улыбка.

— Ну что ж, вернёмся к настоящему. Кая, вспоминая прошедшие события, у меня не было возможности поздравить тебя как следуют. Поздравляю.

— Спасибо.

Ответила Кая с красивой улыбкой. А Чжо Мин Джун посмотрел на неё в новом свете. Виделись не так давно, но уже кое-что да изменилось. Не всё можно отметить сразу, но неужели вот так могли исчезнуть безрассудство и непослушание? Будто она повзрослела… И стала больше похожа на леди.

Сера прокашлялась и сказала.

— Это наша первая встреча. Ты также прекрасна как и в телевизоре. Наверное потому что ты столь молода?

— ….Говоря о возрасте, кем тогда я являюсь?

Сидящая рядом Эмили подавленно пробормотала. Джереми пафосно сказал, впрочем, как и обычно.

— Нам сообщили что вы провели всю ночь вместе… Сегодня тоже планируете, отлучиться?

— Между нами нет ничего подобного. Да и с ужасным характером нашего руководителя, это вряд ли вновь произойдёт.

Сказала Кая и на мгновение уставилась на руководство. После этих слов она хотела посмотреть на Чжо Мин Джуна, но увидела улыбку руководителя и вопросительно взглянула на него:

"С тобой всё хорошо?"

Чжо Мин Джун сочувственно посмотрел на неё.

— Тебе приходится многое терпеть.

— Тебе тоже.

Двое взяли чаши с водой и понюхав, немного сморщились. Андерсон посмотрел на это и покачал головой. Сера ухмыльнулась и посмотрела на Андерсона.

— Они всегда такие?

— Ты говорила, что смотрела эфиры. Сама подумай.

— …По-моему, там её сдерживали.

Это как смотреть весенние драмы. Но даже так, всегда найдётся возможность отойти от правил, и не перенапрягаться… главное не выходить за рамки. Сера улыбнулась и посмотрела на Андерсона.

— Андерсон. Хочешь, по-подражаем им?

— Я холостяк по жизни.

— Да ну, что правда? Да ладно тебе, мы будем лишь подражать.

Когда на лице Серы появилось грустное выражение, Мартин подошел к ним и сказал.

— Как уже было сказано, сегодняшний эфир попадёт в прямой эфир и его свободно можно будет смотреть зрителям в интернете. У нас уже в ожидании 120.000 зрителей. Все готовы?

— Ой, один момент. Проверю макияж.

Сказала Сера и подняла зеркальце. Кая же не стала за ней повторять, и посмотрела на Чжо Мин Джуна.

— У меня с макияжем всё в порядке?

— Да.

— Тогда ладно.

Кая кивнула уже со своим привычным выражением лица. Спустя некоторое время Мартин выкрикнул.

— Прямой эфир. Через 5, 4, 3, 2, 1!

— Всем привет. И это Голодный Тур.

Так как тут не подразумевались сидящие на местах зрители, выкриков вроде "Ураа!!" не послышалось. Однако, Мартин смотрел на экран, сообщения текли рекой.

[Хаа, началось.]

[Давненько я не видел Рэйчел Роуз.]

[Хаааа?! А что там делает Лотос?]

[Я почитал описание, и, так понимаю, она специальный гость?]

[Я наблюдала за тем, как у неё всё складывается, но вот же чудо, что она снова вместе с Чжо Мин Джуном.]

Пока в чате разгорались споры и текло веселье, официант подал закуски, хлеб и чиабатту. В это же время вышел Алан и уверенно сказал.

(Чаба́тта, чиаба́тта (итал. ciabatta [tʃaˈbatta]? — «тапочка») — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей или на пшеничной закваске, обычно с добавлением оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США, начал широко использоваться для приготовления бутербродов.)

— Это первая гордость моего ресторана. А именно, чиабатта, приготовленная кондитером с 30-тилетним стажем. Зелёное масло приготовлено путем смешивания зелёного базилика и сливочного масла, а справа масло с козьим сыром и чесноком. В тарелочке соус, сделанный путём смешивания оливкового масла, бальзамического уксуса и обычного уксуса.

— Форма сливочного масла… Очень красива.

Изумившись сказала Кая. Как она и сказала, масло, являющееся закуской к хлебу выглядело чудесно. Хотя и не понятно, было ли это сделано вручную или формой, оно имело вид маленького козлёнка, а второе было с зелёными вкраплениями базилика.

Сразу после этих слов, Сера вытянула нож и без колебаний отрезала кусочек. Это была шея козлёнка. Оценившая вид масла Кая, в шоке посмотрела на Серу. Сера беззаботно намазала масло на чиабатту, вздрогнула и перевела взгляд на Каю.

— Эа… Что-то не так?

— …Нет, ничего.

Кая на секунду замешкалась, после чего повторила действия Серы. На мгновение на её лице появилась подавленность. Немного поколебавшись, Кая откусила кусочек и, расслабившись, улыбнулась. После чего с счастливым голосом сказала.

— Вкусняшка….

— Согласен, хлеб и масло превосходны.

Спокойно произнес Чжо Мин Джун. Чиабатта была оценена в 7 баллов, масло тоже было на 7 баллов. Однако, когда он намазал на хлеб масло, содержимое окна тут же изменилось.

Он просто намазал масло на хлеб, а оценка была увеличена. А это значит, что это была идеальная комбинация составляющих. И ситуация в случае с маслом с базиликом повторилась. Некоторое время спустя к ним подошел сомелье и наполнил бокалы красным вином, Алан посмотрел на Чжо Мин Джуна и спросил.

— Мин Джун. Что думаешь? О масле. Думаю, ты знаешь как его приготовили и из каких ингредиентов?

— Алан, пощади. Иначе эти вопросы меня в конец добьют.

— С великой силой приходит великая ответственность. Дядюшка человека-паука так говорил. И раз у тебя есть способность, данная богом, что заставляет других следовать за тобой, с этим придётся смириться. Я же тоже мирюсь с опасностью того, что мой рецепт будет разоблачен из-за тебя.

— …Сначала скажу соотношения ингредиентов. Козий сыр к рафинированному сливочному маслу — 1 к 1. Дальше, зубчик чеснока на столовую ложку масла. его жарили, настаивали, и добавили немного белого перца. Ничего не пропустил?

После сказанного Чжо Мин Джуном, остальные нервно посмотрели на Алана. Но Алан покачал головой и улыбнулся, будто бы стараясь не упасть в грязь лицом.

— Сегодня мне действительно нужно быть во всеоружии, чтобы не засветить рецепты.

— Не стоит так волноваться. Если он слишком сложный, то даже для меня будет не просто его прочитать.

И это не было ложью. Узнать рецепты он мог только на том уровне готовки, на котором у него развит уровень дегустации. Чат стал насыщаться новыми сообщениями.

[Воу, несомненно, это абсолютное чувство вкуса!]

[Я тоже хочу так чувствовать.]

[Только посмотрите в глаза Рэйчел, кажется она горда до смерти.]

[Хотя с глазами Каи всё в порядке. Но такое чувство, будто они реально встречаются.]

Чжо Мин Джун посмотрел на Алана. его взгляд был спокоен, и лишь единожды дрогнул от удивления.

"…За это время уровень успел подрасти."

При первой их встрече, уровень готовки Алана был 8. И, раз уж он шеф, который достоин третьей звёзды, которому только и остаётся, что ждать её, не странно, что его уровень вырос.

Его результаты заставили Мин Джуна почувствовать себя где-то между завистью и восхищением. Возможно, сегодня ему удастся увидеть блюдо на 10 баллов. Просто думая об этом, у него скапливалась слюна во рту.

Он сполоснул рот вином. Вероятно, потому что он попробовал вино перед едой и градус был не так высок, вкус показался довольно мягким и сладковатым. Трудно что-то говорить о качестве алкоголя, не имея опыта его употребления. Он посмотрел на Каю и сказал.

— Теперь я думаю, что ресторану нужно много чего, чтобы достичь идеала. Повара и официанты это первое и основное, дальше идут сомелье, кондитер, а в довершение оформитель блюд.

— Тебе ещё и оформитель блюд нужен?

— Я тоже сомневался в его необходимости, но после того, что я недавно увидел от учителя Рэйчел, то, что она сделала с картофелем… Ощущения от блюда изменились в один момент, будто по мановению руки.

— О, и как получились?

— Ах, момент. У меня есть фотки.

Чжо Мин Джун тут же достал телефон и начал шустро тыкать по экрану. Кая почти что прилепилась к его плечу заглядывая в экран. Смотря на это, Эмили строго сказала.

— Кая, Мин Джун! Не ведите себя так перед зрителями, опять же слухи пойдут!

— Эа, точно, прямой эфир. Прошу прощение.

[Лол, эти двое довольно миленькие, я сойду с ума.]

[Даёшь свадьбу! После всего я не приму ничего кроме такого финала.]

[Кто прекрасней, Сера, Эмили, или Кая? Для меня Кая.]

[Посмотрите на лицо Эмили. Затем на тело Серы. Ну и в конце концов на чувства Каи.]

Было такое чувство, будто зрители, смотря на эту сцену, задорно улыбались. Сера обеспокоенно сказала.

— Очень неловко видеть такое по-настоящему.

Она говорила не о чате. Ведь её глаза были направлены не на чат, а на Каю с Чжо Мин Джуном. Она знала, что у них хорошие отношения, и это прекрасно видно, может это было из-за обходительного отношения Каи? Ведь от неё сейчас веяло чем-то совершенно свежим.

— Скоро привыкните.

Спокойно произнесла Эмили. Даже Рэйчел и Андерсон уже не обращали на них внимание и преспокойно наслаждались свежим хлебом. А Джереми, вероятно по натуре своей, пил вино оглядываясь на них.

— Похоже, я тут самая странная.

С чего бы вдруг ей почувствовать в прекрасной чиабатте горчинку? Но, к счастью, следующее блюдо оказалось достаточным, чтобы забыть об этой небольшой странности. Пред ними предстало блюдо из мрамора, на котором было размещено семь серебряных блестящих ложек. Вероятно, в целях сделать их красивее, автор придал ручкам ложек изогнутую форму, чем-то напоминающую каблук.

В ложечке разместился карамелизированные кумкват, свекла и апельсин, варёные в сахаре, а сверху разместился крем нежно-розоватого оттенка.

Чжо Мин Джун не долго думая положил амисбуш в рот. Выскочило системное окно, и словно фейерверк аромат взорвался во рту. Кулинарная оценка 8. Вкус просто бесподобен.

Свекла и кумкват, а также сок апельсина раскрылись и образовали слегка горьковатый вкус, а от крема повеяло лимонным ароматом и вкусом томатов. Кусочки кумквата легко крошились зубами, а согласованность между ингредиентами и пряностями создавало такое впечатление, будто эту еду украли у карликов, ведь это была всего ложечка.

Этот глубокий аромат заставил содрогнуться мышцы лица Чжо Мин Джуна. Глаза и рот дрогнули, а между его острым носом и глазами образовались морщинки. Оператор специально выделил этот момент.

[Воу… Вы только взгляните на это лицо.]

[Думаю, его выражение лица уже всё отчетливо рассказало о вкусе, он способен затмить знаменитейших шефов и звёзд, виданных на этом свете.]

[Для него это как два пальца об асфальт. Уровень его чувства вкуса просто на заоблачных вершинах.]

Чжо Мин Джун не следил за чатом. Ему вдруг пришла мысль о том, что кто-то просто ценитель хорошей еды, кто-то умирает с голоду, а кто-то вырос, пробуя не самую вкусную еду матери, и его вкус развился в лучшую сторону. Для остальных же, это будет "Вау, это поразительно…". Для него всё несколько по-другому.

Хотя у него и был чувствительный язык, но он сильно уступал в этом Кае. Но в то же время он подумал, что он не уступит ей, когда дело доходит до чего-то вкусного. Он был достаточно уверен в себе.

Он приятно улыбнулся и повернулся, чтобы взглянуть на Каю. Кая же только положила в рот ложку и начала распробовать, и вскоре на её лице появилось похожее выражение.

— Вкусно.

— Хмм, я тут подумал, Кая, ты же после Великого Шеф-Повара наверное пойдёшь в Мишленовкий ресторан?

— Нет, не сразу. Просто это слишком волнительно. Разве тебе так не кажется?

— Быть может. Потому я тебя и спросил. Было бы здорово, если бы ты тогда побывала с нами в трёхзвёздочном ресторане.

— Дааа, тогда я очень завидовала. Что-то уходит, что-то приходит. Думаю… нам ещё представится шанс.

— В последний раз ты сказала, что не хочешь быть зависима и добьёшься всего сама. Уверен, ты сможешь это сделать.

— Пфф, а по-другому и быть не может. У тебя тоже всё получится.

Кая преспокойно улыбнулась. Её морщинки скрывались её пепельным макияжем. Засмотревшись на её лицо, он вдруг понял, что их окружила какая-то странная тишина. Он осмотрелся. Все странно посматривали на них.

Лишь в чате хоть как-то объяснились их чувства.

[Что это сейчас было?]